昔日，諸葛亮率軍南征，五月渡瀘，七擒七縱孟獲，二人結(jié)為摯友。孟王感激之余，設(shè)宴款待丞相，以報(bào)再生之恩。彝王宴因而聲名遠(yuǎn)播，載譽(yù)千年。

近日，楚雄彝人古鎮(zhèn)一家以彝王宴為名的號(hào)稱超五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的民族風(fēng)味酒樓橫空出世，發(fā)揚(yáng)彝州食之文化，傳承彝人菜之經(jīng)典，在積極響應(yīng)省政府大力發(fā)展滇菜號(hào)召的同時(shí)，將進(jìn)一步升級(jí)楚雄旅游產(chǎn)業(yè)。

彝族以黑為尊、黃為美、紅為旺，彝王宴酒樓就在這三種色調(diào)間抒發(fā)著濃烈的彝家情懷。酒樓由“彝王府”、“王后宮”等22個(gè)超豪華包房及“太陽(yáng)歷廣場(chǎng)”大廳等不同功能區(qū)域組成，附有會(huì)議室、報(bào)告廳、棋牌室、足療室、KTV等設(shè)施，極盡奢華，儼然一座彝家小宮殿，一艘屹立滇西第一站的美食航母。

彝族是熱情好客的民族，這種豪邁不羈的個(gè)性在彝族菜肴里被展現(xiàn)得淋漓盡致。本著“彝家美食，一網(wǎng)打盡”的宗旨，彝王宴酒樓將對(duì)彝族文化的感悟和熱愛(ài)全然釋放在菜肴里。趕馬坨坨肉、羊皮煮羊肉、酸菜雞、蕎麥餅、彝家八大碗……品著一道道佳肴，熱情的彝家小伙和姑娘唱著動(dòng)聽的敬酒歌獻(xiàn)上歡迎的酒，連干幾大杯，深情盡在不言中。

秦光榮省長(zhǎng)指出，特色是滇菜發(fā)展之魂，要充分挖掘整理我省少數(shù)民族文化和地方特色餐飲的獨(dú)到之處，將最富個(gè)性和最具市場(chǎng)開發(fā)潛力的食品作為突破口，把飲食文化和民族文化有機(jī)地融于餐飲過(guò)程中，使菜點(diǎn)品種、質(zhì)量、服務(wù)水平、用餐環(huán)境等各個(gè)環(huán)節(jié)都能充分體現(xiàn)云南獨(dú)特的飲食文化，從而既給消費(fèi)者物質(zhì)上的享受，同時(shí)又使其獲得精神上的愉悅。彝王宴酒樓的登場(chǎng)標(biāo)志著彝人古鎮(zhèn)在吃、住、行、游、購(gòu)、娛旅游配套上品質(zhì)更上一層樓，同時(shí)，也將有益于彝家飲食文化薪火相傳、震響中國(guó)、傳向世界。

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