文圖/檀姜

城市化進(jìn)程，吞沒(méi)了大地上的村莊，也讓許多自由而恬靜的植物失去了家園，它們默默地退避到離人世生活更遙遠(yuǎn)的地方，不再與人類(lèi)作伴。到現(xiàn)在，別說(shuō)小孩子，就是許多城市中生活的成年人，也不再具備辨別野生植物的能力。而那些曾經(jīng)深藏在記憶深處的美好事物，也漸漸褪色，越行越遠(yuǎn)了。

小時(shí)候生長(zhǎng)在郊區(qū)的工廠里，群山環(huán)抱中的工廠像一個(gè)五臟俱全的小小桃源，但群山的包圍也許對(duì)大人來(lái)說(shuō)，是一種居心叵測(cè)的桎梏，截?cái)嗔巳藗儗?duì)外面世界的向往。只有小孩子覺(jué)得無(wú)比快樂(lè)，沉默而寬厚的山巒，像一個(gè)秘密的花園，藏滿了令人欣喜的神奇禮物，只要靠近它，就能得到慷慨的饋贈(zèng)。

火棘就是在山腳下也很容易遇到的植物之一，這種長(zhǎng)滿短刺的綠色灌木，本來(lái)在山間的植物海洋里，并不特殊，但它有美麗的果實(shí)，不僅顏色紅艷動(dòng)人，而且還可以放進(jìn)嘴里品嘗滋味，對(duì)小孩子而言，再?zèng)]有比這更友好的植物了。不過(guò)火棘果實(shí)的味道并不甘甜，有點(diǎn)澀，微酸，粉質(zhì)的果肉里還夾著黑而硬的小籽，嚼在嘴里，與其說(shuō)是好吃，不如說(shuō)是好玩，再頑皮饞嘴的孩子，不過(guò)就是嘗幾顆作罷，那也還是受了紅紅的可愛(ài)果實(shí)的誘惑。

火棘果實(shí)只有豌豆大小，略呈盤(pán)狀，但顏色極其鮮艷，總是密密匝匝地成串生長(zhǎng)。小小的一株灌木，竟能生出云蒸霞蔚的氣勢(shì)來(lái)。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，仿佛傾瀉的紅寶石，如火似錦，燦爛奪目。有時(shí)候，火棘叢能從山腳一路摧枯拉朽地一直蔓延到整座山上，灑在青翠的山野間，為多彩的秋色又添上一層絢麗。那樣的美，熱烈遒勁，恣肆狂放，像一曲喜悅激昂的生命之歌，對(duì)著天空大地傾情奏響。美得令人心曠神怡，讓人不得不感嘆自然的大美，人力真是抄襲模仿不了的。

與艷麗的果實(shí)相比，火棘的花卻呈現(xiàn)出罕見(jiàn)的質(zhì)樸性情來(lái)，潔白細(xì)碎，有種不諳世事的天真，既茂盛又稚弱，混雜在暮春初夏的花海里，一點(diǎn)兒都不起眼，不知道火棘的人，根本猜不到如此平淡的花，在秋天會(huì)結(jié)出那般明亮的果實(shí)來(lái)。但若花兒美的植物，又有多少能結(jié)出絕美的果呢？可見(jiàn)造物主總是公平的，而它的用心良苦，我們卻未必都能領(lǐng)會(huì)。

覺(jué)得有些慚愧的是，很多年都沒(méi)叫對(duì)火棘的名字，在童年混沌時(shí)分，只是將從大人那里胡亂聽(tīng)來(lái)的含糊不清的三個(gè)字當(dāng)作了它的名字，完全不知其意，也不知確切是哪幾個(gè)字。直到真正開(kāi)始關(guān)心起植物來(lái)，才了解到，原來(lái)這個(gè)名字對(duì)應(yīng)的字是“救命糧”。據(jù)說(shuō)當(dāng)年紅軍曾以此充饑度過(guò)難關(guān)�；哪昀�，也有百姓將它曬干磨粉來(lái)作替代糧食，贈(zèng)它這個(gè)名字，大約是感念和報(bào)答之意吧。只是這個(gè)名字不夠雅馴，而它的學(xué)名“火棘”雖無(wú)半點(diǎn)嫵媚之氣，卻正好道出它性情中最鮮明特殊的一點(diǎn)，顯得大氣陽(yáng)剛，爽利脫俗，頓時(shí)與一般庸脂俗粉拉開(kāi)了距離。

商業(yè)社會(huì)畢竟有極高的市場(chǎng)敏感度，火棘雖然在山野中的陣線已經(jīng)退到很遠(yuǎn)的地方，但它的美卻不會(huì)被永遠(yuǎn)忽視，如今已經(jīng)無(wú)法考證究竟誰(shuí)是第一個(gè)將火棘帶離野外進(jìn)入庭院的好事者了，但火棘得到的廣泛青睞卻證明它的確不同于一般的村野鄙物，就算登上大雅之堂，也不會(huì)顯出半分的局促與窘迫來(lái)。

制成盆景的火棘，不僅果實(shí)悅目，枝葉根干也有很高的觀賞性，市面上那些造型古雅，氣勢(shì)不凡的火棘盆景動(dòng)輒賣(mài)到成百上千元，不僅是因?yàn)楣そ车乃囆g(shù)造詣，也因?yàn)榛鸺�天然的野趣帶�?lái)的視覺(jué)沖擊令人耳目一新。不過(guò)這樣的抬舉，火棘是否會(huì)受寵若驚，就不得而知了。

種植指南

火棘又名火把果、救軍糧、赤陽(yáng)子、豆金娘等，廣泛分布于中國(guó)黃河以南及廣大西南地區(qū)。全屬10種，中國(guó)產(chǎn)7種。國(guó)外已培育出許多優(yōu)良栽培品種。

形態(tài)特征
火棘為薔薇科，屬常綠灌木，株高一至三米，側(cè)枝短刺狀，葉倒卵形，亮綠色，長(zhǎng)1.6～6厘米。復(fù)傘房花序，花白色，一般開(kāi)花10～22朵，花期3～4月。果實(shí)呈盤(pán)球形，成穗狀，每穗有果10～20余個(gè)，熟果鮮紅色，9月底成熟，經(jīng)霜不凋，紅果掛枝直至來(lái)年春季落去。是一種極好的春季看花、冬季觀果植物。

生長(zhǎng)習(xí)性
喜強(qiáng)光，耐貧瘠，抗干旱；黃河以南露地種植，華北需盆栽，塑料棚或低溫溫室越冬，溫度可低至0℃～5℃或更低。

培育繁植
常用扦插和播種法繁殖，播種于果熟后采收，隨采隨播，亦可將種子陰干沙藏至次年春季再播。扦插可于春季2~3月選用健壯的1~2年生枝條，剪成10~15厘米長(zhǎng)的插穗，隨剪隨插；或在梅雨季節(jié)進(jìn)行嫩枝扦插。培養(yǎng)土宜用細(xì)煤渣、腐殖土、菜園土混合而成，并適當(dāng)添加有機(jī)肥末。每10天左右施一次有機(jī)肥液，5~6月應(yīng)加強(qiáng)肥水養(yǎng)護(hù)管理，使枝條加粗加長(zhǎng)，以利蟠扎造型。8~9月份即可造型制作盆景。

園林用途
火棘枝葉茂盛，初夏白花繁密，入秋紅果累累，具有較高的觀賞價(jià)值�？芍谱骶G籬、景區(qū)點(diǎn)綴或盆景和插花材料

藥用價(jià)值
性甘、酸，平。果實(shí)有消積止痢，活血止血的功效，根葉則可用于肝炎，跌打損傷，崩漏等癥。秋季采果，冬末春初挖根，曬干或鮮用，葉隨用隨采。

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