月底落地昆明！有人三天就開一家店！云南創(chuàng)業(yè)者發(fā)現(xiàn)新風口……

站在風口上，豬都會飛。

這是雷軍的“飛豬”理論。

對于小柴購超市的創(chuàng)始人李成龍來說，現(xiàn)在，他感覺找到了創(chuàng)業(yè)的風口。

他所創(chuàng)立的“小柴購超市”目前已有52家門店，每月新增7~10家店，三天就開一家店，2023年產(chǎn)值預計突破4億。這個數(shù)字，李成龍曾經(jīng)做夢都不敢想。

“小柴購超市”只是美團閃電倉業(yè)務迅猛發(fā)展的一個縮影，2020年，美團閃購推出了“美團閃電倉”即時零售創(chuàng)業(yè)模式，以純線上的零售前置倉模式，專注服務線上用戶，消費者線上下單，半小時就能送達。到現(xiàn)在，“美團閃電倉”已落座200+城市，合作商家開倉超4000+，實現(xiàn)井噴式發(fā)展。

從6000到60000

單日營業(yè)額增長10倍

“確定是這？”9月15日，記者導航“云聯(lián)便利店”，來回走了兩圈卻沒找到，無奈只能電話聯(lián)系老板祝建榮。

“這里這里……”祝建榮從一個門頭不到三米的小店走出來。

“不是說的是倉嗎？這么�。俊庇浾咭苫蟾�隨祝建榮從一個小門進店，大吃一驚：大大小小的商品密密麻麻整整齊齊擺滿貨架，走進來就像進入一個百寶箱，商品應有盡有，說“倉”名副其實。

與傳統(tǒng)的超市不一樣，“閃電倉”并不做線下的零售生意，幾乎所有的訂單都來自線上，因此不需要臨街的門店和裝修，本質(zhì)上確實是個“倉庫”。

“你有新的外賣訂單！”當還沉浸在琳瑯滿目的商品中時，一個聲音拉回思緒。從進店，這個聲音就沒停止過。

面對停不下來的訂單，整個店就一個店員。她穿梭于貨架中，不停地拿貨打包，雖然忙碌，卻井然有序。

9:00開門營業(yè)，9:47已有將近30個訂單，這意味著每一分多鐘就有一個訂單。

“這個點不是訂單高峰。此外這個店的訂單不算多�！痹坡�(lián)便利店負責人祝建榮云淡風輕地說道：“我們較好的門店，月銷量能夠達到兩萬單，一天約六七百單。”

在與美團閃電倉合作之前，祝建榮的云聯(lián)便利店主要是線下便利店，最初也嘗試入駐美團外賣，但單量一直在200～300單上下徘徊。

“我們在區(qū)域銷量排名也是數(shù)一數(shù)二的。” 祝建榮說，自己也想了很多方法，但單量一直難以突破。

李成龍和祝建榮的遭遇類似，作為傳統(tǒng)的“超市”老板，李成龍最初主要做的也是線下超市�！巴度敫撸�利潤低，最主要的是營業(yè)額難以突破，線下超市一天最高的營業(yè)額是6000�！�

直到與美團閃電倉業(yè)務合作，他們才得以突破事業(yè)瓶頸。據(jù)介紹，美團閃購在2020年推出了美團閃電倉，是純線上的便利店前置倉模式，專注服務線上用戶，消費者在美團或美團外賣App下單，商品平均半小時就能送達。

“我們的門店現(xiàn)在較高的一天營業(yè)額可以達到60000�！� 李成龍說，這是之前線下實體店單日營業(yè)額的十倍。

小小“閃電倉”

竟有上萬種商品

2021年12月23日，李成龍發(fā)了一條朋友圈：小柴購第一個獎項，繼續(xù)加油！

那一天，小柴購獲得了“美團閃電倉”優(yōu)質(zhì)商家獎。

思緒回到2020年，當時美團閃電倉剛進入重慶，讓李成龍眼前一亮�！爱敃r我們在重慶開出第一家店，第二周單日銷量就沖到了500～600單�！彼�感到不可思議：“零售還可以這樣玩？”

嗅到商機的李成龍果斷布局“閃電倉”業(yè)務�！芭c傳統(tǒng)超市相比，‘美團閃電倉’業(yè)務模式打破了時間、空間的限制�！彼�說，傳統(tǒng)的超市，只能覆蓋周圍居民圈或者一個商圈，而“美團閃電倉”模式可以覆蓋3公里，甚至10公里以外的客人。李成龍說：“傳統(tǒng)的線下門店，選址就決定了人流和營業(yè)額上限，而‘閃電倉’卻有無限種可能�！�

此外，與傳統(tǒng)的超市不同，“美團閃電倉”模式商品極為豐富，單倉SKU（商品種類）均能達到4000個以上，能夠滿足消費者各種需求；在體驗上，大部分商家能夠做到24小時營業(yè)，最快30分鐘送達，依靠數(shù)字化系統(tǒng)提高效率，讓消費者更快地享受到即時達服務。

產(chǎn)品極為豐富，這是“美團閃電倉”模式相對于其他傳統(tǒng)門店的又一個不同�！拔覀冇械拈T店商品品類已經(jīng)達到了10000多種。”李成龍說。

從業(yè)者也一直在學習，豐富商品、提升供給能力：“剛做‘閃電倉’時有3000多個商品就上線，現(xiàn)在新開門店已經(jīng)是6000個起步�！弊＝�榮說。

基于此，談及未來的目標和規(guī)劃，李成龍和祝建榮都充滿了勃勃野心：加速布局，加速開店。

三天開一家店

一年營業(yè)額達4億

“小柴購民族廣場店今天正式開業(yè)啦！”9月12日，李成龍發(fā)朋友圈慶祝新店開業(yè)，而此時距上一家店開業(yè)還不到一周。

“我們每個月要開7到10家店。”李成龍說，按這個速度，大約3天就有一家新店誕生。憑什么？

布局美團閃電倉業(yè)務后，李成龍拓店速度高歌猛進，從2020年合作至今，他在全國已經(jīng)開出52家店。

這么龐大的店鋪體量，上品、算賬、管理、引流……如何解決？

據(jù)了解，“美團閃電倉”為商家提供了一款名為“牽牛花”的全流程即時零售數(shù)字化解決方案。系統(tǒng)每天都能對商品售賣情況進行數(shù)據(jù)分析，繼而對缺貨門店調(diào)撥補貨。通過美團數(shù)字化系統(tǒng)，每天、每周復盤進店轉(zhuǎn)化率、下單轉(zhuǎn)化率、客單價、商家補貼金額、活動表現(xiàn)等數(shù)據(jù)，以便有效設置打折、買一送一、捆綁贈品等促銷活動。值得一提的是系統(tǒng)能大大減少人工撿單所花費時間，就連新手營業(yè)員也能快速熟悉商品位置，提高撿單效率50%以上。

這也是為什么在面對海量訂單時，祝建榮只用一個營業(yè)員的緣由。

“無論從線上的數(shù)據(jù)、營銷策略，到線下的運營團隊，‘美團閃電倉’都給我們提供了一整套賦能和幫助，店鋪運營變得簡單�！�

據(jù)介紹，今年4月開始，美團啟動了“即時零售 生態(tài)共建——2023美團閃電倉城市峰會”項目，該項目用走進城市的方式，深入與本地零售同仁交流探索即時零售生態(tài)的新模式、新需求、新市場， 共建即時零售新供給生態(tài)底座，助力本地零售業(yè)的繁榮。

如何將店鋪從0做到N，零售商、經(jīng)銷商、創(chuàng)業(yè)者作美團閃電倉是否還有機會？該如何做？

2023美團閃電倉城市峰會昆明站將于9月26日在昆明索菲亞酒店舉辦。屆時，來自超市、便利店、專賣店等本地零售行業(yè)相關(guān)企業(yè)以及零售供應鏈企業(yè)、零售經(jīng)銷商、B2C平臺渠道商、社區(qū)便利等即時零售經(jīng)營者將齊聚于此，圍繞即時零售行業(yè)現(xiàn)狀分析、用戶變遷帶來的市場變化以及美團閃電倉賦能體系展開分享合作。

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