昆明市開(kāi)展月餅專(zhuān)項(xiàng)抽檢,冠生園等4批次產(chǎn)品不合格

9月3日,昆明市市場(chǎng)監(jiān)督管理局(以下簡(jiǎn)稱(chēng)市場(chǎng)監(jiān)管局)表示,從8月中旬開(kāi)始,市場(chǎng)監(jiān)管局在昆明市范圍內(nèi)開(kāi)展了中秋月餅專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢及執(zhí)法檢查工作。工作人員對(duì)昆明市范圍內(nèi)115家月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行監(jiān)督檢查,抽取中秋月餅212批次,覆蓋昆明市19個(gè)縣(市)區(qū)和開(kāi)發(fā)度假園區(qū)的食品生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié)。經(jīng)檢驗(yàn),212批次樣品合格208批次、不合格4批次,合格率為98.11%。不合格的4批次樣品為質(zhì)量安全指標(biāo)不達(dá)標(biāo)(酸價(jià)超標(biāo)3批次、過(guò)氧化值超標(biāo)1批次)。本次抽檢的不合格產(chǎn)品已由轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)成企業(yè)依法召回,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)對(duì)涉事企業(yè)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的行為依法進(jìn)行立案查處。

此外,針對(duì)有市民舉報(bào)的“早產(chǎn)月餅”情況,宜良縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政執(zhí)法大隊(duì)對(duì)位于宜良縣匡遠(yuǎn)街道辦寶洪村社區(qū)江頭村的宜良金叁仁食品廠進(jìn)行了突擊檢查。經(jīng)查,該廠共生產(chǎn)標(biāo)注有虛假生產(chǎn)日期9月5日(8月30日時(shí)就已在出售)的五仁月餅630個(gè),已在其生產(chǎn)區(qū)門(mén)店銷(xiāo)售70個(gè)。目前,宜良縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局已于9月1日對(duì)該廠進(jìn)行立案查處,案件正在辦理中。

市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者,凡購(gòu)買(mǎi)了此次抽檢不合格月餅同批次(同生產(chǎn)日期)的消費(fèi)者,可憑購(gòu)買(mǎi)相關(guān)憑證向原購(gòu)買(mǎi)點(diǎn)申請(qǐng)消費(fèi)維權(quán),或者直接通過(guò)產(chǎn)品標(biāo)簽上生產(chǎn)企業(yè)電話向生產(chǎn)企業(yè)直接申請(qǐng)消費(fèi)維權(quán)。

昆明市2021年中秋月餅專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢不合格月餅情況統(tǒng)計(jì)表

序號(hào)

標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)

被抽樣單位地區(qū)

食品名稱(chēng)

規(guī)格型號(hào)

生產(chǎn)日期批號(hào)

不合格項(xiàng)目

1

昆明冠生園食品有限公司

盤(pán)龍區(qū)

云腿月餅

100克個(gè)

2021-8-2

過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))(餅餡);

║結(jié)果:1.1g100g║標(biāo)準(zhǔn)值:≤0.40g100g

2

石林云津惠農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司

石林

硬殼火腿月餅

80克袋

2021-8-16

酸價(jià)(以脂肪計(jì))(餅皮)║結(jié)果:23.6mgg║標(biāo)準(zhǔn)值:≤5mgg

3

昆明樂(lè)春食品有限公司

西山區(qū)

云腿月餅

100克個(gè)

2021-8-20

酸價(jià)(以脂肪計(jì))(餅皮)║結(jié)果:67.2mg100g║標(biāo)準(zhǔn)值:≤5.0mg100g

4

五華區(qū)

芝麻月餅

散裝稱(chēng)重

2021-8-26

酸價(jià)(以脂肪計(jì))║結(jié)果:7.4mgg║標(biāo)準(zhǔn)值:≤5mgg

溫馨提示

選購(gòu)月餅別忘記看配料表

通過(guò)正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全;查看包裝是否完整或真空包裝是否漏氣脹袋、散裝月餅有沒(méi)有變質(zhì);不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。

注意月餅是由小麥粉等谷物粉或植物粉、油、糖(或不加糖)等原料制成餅皮,多重成分制成餡料加工而成。月餅種類(lèi)繁多,餅皮制作和餡料的配料品種不盡相同。配料中若含有可能導(dǎo)致過(guò)敏的食品及其制品(如含麩質(zhì)谷物及其制品、花生及其制品)等,廠家可以(不是必須)在配料表中使用易辨識(shí)的名稱(chēng),或在配料表鄰近位置加以提示。易敏人群在挑選或食用月餅時(shí)需仔細(xì)閱讀配料表及鄰近位置是否有相關(guān)提示。

消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)根據(jù)月餅營(yíng)養(yǎng)成分表的營(yíng)養(yǎng)素參考值和自己的身體狀況選擇食用。月餅中的能量、脂肪和碳水化合物較高,不易過(guò)量食用,否則容易引起腸胃不適,特別是老人、兒童、腸胃功能弱者。

一定要注意月餅食品標(biāo)簽標(biāo)示的貯存條件,并且注意月餅的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。嚴(yán)格按照月餅貯存條件保存月餅,并且不食用超過(guò)保質(zhì)期的月餅。

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宜良驚現(xiàn)“穿越月餅”

宜良縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局正立案查處

距離中秋節(jié)越來(lái)越近,各式各樣的月餅也已陸續(xù)上市。但是你吃過(guò)“穿越”來(lái)的月餅嗎?8月30日,宜良的徐先生就購(gòu)買(mǎi)到了生產(chǎn)日期是9月5日“穿越”而來(lái)的月餅。

徐先生8月30日買(mǎi)到的生產(chǎn)日期為9月5日的月餅 網(wǎng)絡(luò)截圖

徐先生8月30日買(mǎi)到的生產(chǎn)日期為9月5日的月餅 網(wǎng)絡(luò)截圖

徐先生說(shuō):“8月30日我買(mǎi)的這月餅生產(chǎn)日期是9月5日的,27日那天我就買(mǎi)了吃了,吃的時(shí)候沒(méi)注意那個(gè)生產(chǎn)日期。30日,我們又吃的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)的生產(chǎn)日期不對(duì),就直接扔掉了!

徐先生是在宜良自家附近的一家小超市購(gòu)買(mǎi)的伍仁月餅。發(fā)現(xiàn)“穿越”來(lái)的月餅后,徐先生不敢繼續(xù)食用,拍攝視頻發(fā)到了網(wǎng)上。

廠家的張女士回復(fù)說(shuō):“這個(gè)問(wèn)題是因?yàn)槲覀儺?dāng)時(shí)印刷的時(shí)候出現(xiàn)了問(wèn)題,現(xiàn)在我們已經(jīng)和相關(guān)的部門(mén)聯(lián)系了,也把我們當(dāng)時(shí)印錯(cuò)的這個(gè)貨品,全部都暫扣封存了,F(xiàn)在相關(guān)部門(mén)已經(jīng)介入了,然后我們也會(huì)交罰款的!蹦壳,宜良縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局已于9月1日對(duì)該廠進(jìn)行立案查處,案件正在辦理中。

據(jù)街頭巷尾、云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

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