8月11日上午，在《紅河州“起飛質變——怎么看怎么辦”系列新聞發(fā)布會》瀘西專場發(fā)布會上，中共瀘西縣委書記夏明介紹，瀘西的菜心擠進了2020年云南省“10大名菜”之列，并且隨著瀘西縣四通八達的高速公路相繼建成通車，更讓瀘西的鮮菜走得越來越遠，走上了更多人家的餐桌。
新聞發(fā)布會
瀘西蔬菜總產量位居云南省第一
夏明介紹，瀘西縣具有“負積溫達標、地處溫帶區(qū)、春季回暖早、晝夜溫差大、夏季溫度不高濕度不大”等獨特氣候，生物多樣性特征明顯，被中國氣象局授予“中國天然氧吧”稱號，這就為瀘西縣生產多品種的優(yōu)質菜、果、蔬、藥“綠色食品牌”提供了極為優(yōu)良的基礎。
瀘西縣城
瀘西是“菜、果、花、藥、畜、煙”優(yōu)質產區(qū)，蔬菜總產量位居全省第一，香蔥單品種植面積位居全國前列，“宏升”牌菜心被評為2020年云南省“10大名菜”之一，是杭州G20峰會生鮮蔬菜主供基地、云南省農產品質量安全縣、云南省出口食品農產品安全示范區(qū)、云南省特色農產品優(yōu)勢區(qū)和“一縣一業(yè)”特色縣。先后培育引進國家和省州農業(yè)龍頭企業(yè)29家，3個基地被認定為“綠色食品牌”省級產業(yè)基地。
▲瀘西蔬菜
瀘西地處昆明、曲靖、紅河、文山四州市的“十字”交叉點，位于彌勒、石林、師宗、陸良、丘北五市縣交匯處，瀘西-彌勒、石林-瀘西、陸良召夸-瀘西高速公路已建成通車，瀘西至師宗高速公路即將通車，瀘西至丘北的高速公路已開工建設，這些都為瀘西成為滇中出海、紅河通達中原腹地和滇中城市群的重要樞紐，讓瀘西鮮菜走向更遠的地方提供了重要的基礎保障。
高速公路穿過田間
在打好世界一流“綠色食品牌”方面，夏明介紹，瀘西正以工業(yè)化的理念經營農業(yè)，按照“大產業(yè)+新主體+新平臺”發(fā)展思路，著力建設一批綠色有機基地、爭創(chuàng)一批地理標志產品、培育一批農業(yè)龍頭企業(yè)，推動特色產業(yè)規(guī)�；⒓夯�、品牌化發(fā)展，把瀘西打造成為高端果蔬、云花和優(yōu)質畜禽供給基地和供給中心，努力成為云南省優(yōu)質綠色食品示范區(qū)，形成產值超100億元的“綠色食品牌”支柱產業(yè)，實現從農業(yè)大縣向農業(yè)強縣轉變。
瀘西鮮菜越走越遠
瀘西縣農業(yè)農村和科技局局長陳紅武介紹，得天獨厚的自然條件是瀘西綠色食品的底蘊。截至2020年底，全縣蔬菜種植基地達19萬畝，產量165萬噸，產值33億元；水果種植面積28.87萬畝，總產量25.6萬噸，總產值9.12億元。瀘西縣現有“三品一標”認證65個，涉及面積21.7萬畝；有高原梨、苦蕎、燈盞花、除蟲菊地理標志產品4個，涉及面積19.5萬畝；綠色食品認證24個，涉及面積1.65萬畝；有機食品認證轉換9個，涉及面積4100畝；無公害認證28個，涉及面積1600畝。
蔬菜生產基地
2016年，瀘西成為杭州G20峰會蔬菜主供基地，總計為峰會提供21個品類蔬菜72.5噸。瀘西多年來一直是供應香港的蔬菜基地，今后還將有更多國際級的活動采購瀘西蔬菜；高原梨、葉菜類蔬菜已經面向東南亞出口；2020年，云南宏升蔬菜種植發(fā)展有限責任公司菜心入選云南綠色食品牌“10大名品”。
瀘西香蔥
瀘西縣目前有注冊水果蔬菜企業(yè)320家，其中，萬畝以上規(guī)�；N植2家，千畝以上規(guī)模11家。通過綠色食品牌產業(yè)認證基地30個，帶動發(fā)展制冰廠13家，日產冰2500噸，洗蔥線206條，產業(yè)鏈延伸到冷鏈物流等服務性產業(yè)。
人工擇菜
下一步，瀘西縣已組織相關企業(yè)著手建設農產品標準體系，制定了菜心、菠菜、芥藍等十種蔬菜的標準，將延伸到高原梨、桃、蘋果、火腿等商品標準，通過標準化產品對接經營環(huán)節(jié)和消費者，節(jié)省成本。同時，瀘西正在全力推進蔬菜“一縣一業(yè)”進入省級示范縣，打響擦亮“瀘西香蔥”“G20蔬菜”“紅高原·瀘西”等區(qū)域公用品牌，選推一批名企名牌進入云南“10大名品”“10強企業(yè)”“20佳創(chuàng)新企業(yè)”行列。加快智慧農業(yè)建設，通過數字賦能，實現土壤、氣候、產業(yè)分布等各種數據在一張圖上疊加，建立綠色農產品線上銷售、供應鏈協同、防偽追溯等體系，確保從農田到餐桌的安全，全面提升農業(yè)生產、加工、銷售各環(huán)節(jié)附加值，把瀘西建設成為現代農業(yè)示范區(qū)。
瀘西蔬菜
此外，瀘西還要加大“產加銷一體”“農文旅”融合力度，挖掘農耕文化，發(fā)展休閑農業(yè)、創(chuàng)意農業(yè)，成為集生產、加工、旅游、消費、體驗為一體的全產業(yè)體系。
瀘西縣委宣傳供圖
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