1月8日，春城晚報-開屏新聞對昆明農(nóng)貿(mào)市場“驚現(xiàn)”掉色小蔥的事件進(jìn)行了報道，立即引起昆明市市場監(jiān)管局的高度重視。1月9日清晨，全市數(shù)百名市場監(jiān)管人員奔赴轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、商超等地進(jìn)行突擊檢查，將發(fā)現(xiàn)的“掉色蔥”做下架處理，并采樣送往昆明海關(guān)技術(shù)中心檢測。此事進(jìn)展如何，檢測有結(jié)果了嗎？1月14日上午，春城晚報-開屏新聞記者就此事再次采訪了昆明市市場監(jiān)管局。
據(jù)介紹，從1月9日至今，昆明市市場監(jiān)管局共出動851人次，在全市范圍內(nèi)對“掉色蔥”緊急排查，監(jiān)管人員足跡遍布全市的大型批發(fā)市場、集貿(mào)市場、大型超市等，共排查了4640個點(diǎn)位，下架封存“掉色蔥”1479.735公斤。
經(jīng)昆明海關(guān)技術(shù)中心對16個小蔥樣品檢測結(jié)果分析，16個小蔥樣品中，有9批樣品檢測出來的銅含量值與《中國食物成分表》中蔥（小蔥，鮮）接近；其余7批樣品銅含量高于自身營養(yǎng)成分，可能使用了波爾多液。而16批樣品中15批檢出低毒農(nóng)藥甲霜靈和精甲霜靈，2批檢出咯菌腈，表明樣品噴灑過該種農(nóng)藥。
昆明市市場監(jiān)管局根據(jù)檢測結(jié)果，已向大理州市場監(jiān)督管理局、紅河州市場監(jiān)督管理局發(fā)出信息通報，并要求各縣區(qū)市場監(jiān)管部門對存在食品安全隱患的“掉色蔥”進(jìn)行無害化銷毀，對相關(guān)市場方進(jìn)行約談，強(qiáng)化市場方主體責(zé)任，嚴(yán)禁感觀異常的掉色問題蔥進(jìn)入市場。
下一步為強(qiáng)化源頭監(jiān)管，市場監(jiān)督管理局將與昆明市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合加大食用農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入和產(chǎn)地準(zhǔn)出監(jiān)管。
昆明海關(guān)技術(shù)中心負(fù)責(zé)人提醒廣大市民在購買小蔥時，盡量勿購買表皮有明顯藍(lán)色物質(zhì)的小蔥，若購買到需去除藍(lán)色附著物，且用自來水多次清洗方可食用。
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