云南省冷鏈食品安全信息追溯平臺“云智溯”上線

為落實新冠肺炎疫情防控要求,進一步加強進口冷鏈食品監(jiān)管,11月30日,云南省市場監(jiān)管局印發(fā)《云南省市場監(jiān)督管理局關于推廣應用冷鏈食品安全信息追溯平臺的通告》(以下簡稱《通告》),以實現(xiàn)對進口冷藏冷凍肉類、水產品的追溯管理。

“云智溯”實行“首站賦碼”管理,即從省外采購進口冷藏冷凍肉類、水產品并運入我省進口冷鏈食品生產經營單位作為首站,在“云智溯”中上傳相關產品品種、規(guī)格、批次、產地、檢驗檢疫、核酸檢測、預防性消毒等追溯數(shù)據,并使用“云智溯”按批次為相關產品進行電子追溯碼賦碼。進口冷藏冷凍肉類、水產品在我省銷售、流轉的各個環(huán)節(jié),進口冷鏈食品生產經營單位均可通過掃碼方式便捷上傳產品收發(fā)貨等數(shù)據。全省進口冷鏈食品生產經營單位應在“云智溯”中完成主體用戶注冊,并自2020年12月1日起,使用“云智溯”如實上傳進口冷藏冷凍肉類、水產品的來源、流向等追溯數(shù)據。已有自建追溯系統(tǒng)的進口冷鏈食品生產經營單位,可采取批量導入或系統(tǒng)接口等方式上傳數(shù)據。

“云智溯”目前已上線運行并提供多種登錄方式,可直接使用電腦訪問網頁地址(網址為https://llspzs.ynaic.gov.cn),也可在微信中搜索“云智溯”小程序進行手機端操作。進口冷鏈食品生產經營單位在進行用戶注冊時,可下載用戶操作手冊、使用教學視頻等資料!霸浦撬荨睘槿∵M口冷鏈食品生產經營單位提供24小時技術支持服務,如有需要可撥打服務熱線0871-68199860咨詢。

《通告》對市場主體和相關部門提出要求明確責任。全省進口冷鏈食品生產經營單位應按照《中國人民共和國食品安全法》《中國人民共和國傳染病防治法》相關要求,嚴格落實食品追溯主體責任,保證所經營的進口冷鏈食品全部實現(xiàn)追溯。進口冷鏈食品生產經營單位主要包括從事進口冷鏈食品進口貿易、生產加工、流通銷售、物流倉儲、餐飲服務等相關單位或個人。進口冷鏈食品生產經營單位應遵守“云智溯”管理要求,確保上傳數(shù)據真實有效、完整準確。對于未按照“云智溯”管理要求上傳產品追溯數(shù)據的進口冷藏冷凍肉類、水產品,我省進口冷鏈食品生產經營單位應做到不采購、不銷售、不使用。全省進口冷鏈食品生產經營單位在面向消費者進行銷售時,應在進口冷藏冷凍肉類、水產品產品包裝或貨柜明顯處加貼“云智溯”電子追溯碼。廣大消費者可通過微信掃碼查詢產品追溯信息。

《通告》要求全省相關政府部門要依據各自職責,督促引導進口冷鏈食品生產經營單位規(guī)范使用“云智溯”,確!霸浦撬荨庇行н\轉。

 

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