2003年,張凌是最早開始打高爾夫運(yùn)動的人。彼時(shí),大眾運(yùn)動設(shè)施尚屬于公共體育配套,以高爾夫球場為代表的高端運(yùn)動項(xiàng)目在這一年開始出現(xiàn)。10年后,張凌北上,在朋友圈發(fā)現(xiàn)越來越多人開始曬滑雪照。"我覺得這個(gè)運(yùn)動看起來更酷",隨后他滑遍了西安白鹿原、吉林北大壺、河南伏牛山,以及北京周邊開始建起的各家滑雪場。
其實(shí)張凌算比較早進(jìn)入滑雪圈的,2016年在市場和政策的雙重刺激下,運(yùn)動類文旅項(xiàng)目迅猛發(fā)展。據(jù)RET睿意德的數(shù)據(jù)顯示,2016年代表型運(yùn)動類文旅項(xiàng)目新增數(shù)量為21個(gè),是2015年(7個(gè))的3倍。這一年,全國體育產(chǎn)業(yè)增加值為6500億元,占GDP比重0.95%,創(chuàng)歷史新高。
移動互聯(lián)網(wǎng)激發(fā)的運(yùn)動社交需求,使運(yùn)動,尤其是以滑雪、滑草、露營等高端運(yùn)動,成為一種時(shí)尚風(fēng)潮,甚至成為眾多"新新人類"生活方式的一部分。
"如今雪場是越來越熱鬧,業(yè)態(tài)也越來越豐富了。"正如張凌感受的一般,越來越多中國人涌向雪場。根據(jù)萬科《2016年度中國滑雪產(chǎn)業(yè)白皮書》顯示,2016年中國全部滑雪人次為1510萬;20年前,中國會滑雪的不足1000人。
同時(shí),越來越多開發(fā)商瞄準(zhǔn)了冰雪運(yùn)動類產(chǎn)業(yè)。2016年中國共有646家,比2015年增加了78家,位于北京周邊的富龍滑雪場正是其中之一。
冬季滑雪與全季度假
富龍滑雪場2016年開業(yè),位于北京以北95英里的張家口市崇禮區(qū),這里也是2022年北京冬奧會大部分冰雪項(xiàng)目的舉辦地。明年,一條高鐵將接通北京和崇禮,只需1小時(shí)的時(shí)間,就能把北京市區(qū)更多熱情的滑雪愛好者送往冰雪世界。
作為崇禮第一家開放夜場的滑雪場,富龍?jiān)诨┤镆残∮忻麣。但是顯然,富龍有更大的野心。富龍集團(tuán)在接受《中國房地產(chǎn)金融》記者采訪時(shí)一再強(qiáng)調(diào):"富龍四季小鎮(zhèn)是一個(gè)滑雪主題的度假目的地,滑雪場只是我們業(yè)態(tài)的一部分。除了80萬平方米的富龍滑雪場,我們還有以洲際、英迪格等品牌為主的酒店集群和19棟不同風(fēng)格的高端民宿酒店,20萬平方米音樂主題的小鎮(zhèn)中心以及崇禮唯一的大型溫泉水世界。"
眾所周知,每年滑雪分淡旺季,雪季只有3-5個(gè)月,但是度假是一年四季的。
為了更好地打造"四季小鎮(zhèn)",富龍控股在今年3月攜手睿意德商業(yè)股份有限公司達(dá)成戰(zhàn)略合作,后者負(fù)責(zé)富龍四季小鎮(zhèn)商業(yè)配套上的獨(dú)家代理業(yè)務(wù)。
睿意德營銷服務(wù)部總經(jīng)理姚寧向《中國房地產(chǎn)金融》表示,睿意德將重點(diǎn)提升富龍小鎮(zhèn)的整體功能,最大程度地豐富和滿足度假人群的需求。這當(dāng)中分兩部分的內(nèi)容。
據(jù)姚寧介紹,第一個(gè)層級是目的性的功能。"北京家門口無法實(shí)現(xiàn)的,在崇禮富龍都能實(shí)現(xiàn)。所以我們不僅打造大型的滑雪項(xiàng)目,我們還協(xié)助富龍開拓夏季滑草、大型馬術(shù)、飛翔俱樂部甚至露營等大型娛樂運(yùn)動項(xiàng)目,先吸引人到這里來。目前,我們已經(jīng)在深入對接注入生存訓(xùn)練營、馬術(shù)培訓(xùn)等項(xiàng)目。"
第二個(gè)層級是吸引客流之后,開發(fā)和滿足度假人群需求的商業(yè)配套打造。"富龍四季小鎮(zhèn)有近15000平方米的商業(yè)配套,我們搭配零售、餐飲、娛樂、休閑等內(nèi)容去充實(shí)到訪者的時(shí)間。"
2012年,萬達(dá)用200億元投資打造萬達(dá)長白山國際度假區(qū),這一滑雪場以滑雪市場度假模式修建了包括43條總長達(dá)到4萬米的滑雪道,還有包括凱悅、喜來登和威斯汀在內(nèi)的多所豪華酒店,給后來的眾多滑雪度假區(qū)設(shè)立了學(xué)習(xí)的范本。
2016年,萬科則合并了其在松花湖與橋山北大壺兩個(gè)滑雪度假區(qū)的項(xiàng)目,成立吉林萬山雪業(yè)投資咨詢有限公司的合資公司,實(shí)施聯(lián)營。相當(dāng)于游客只需購買一張索道票的情況下,無需脫掉雪具就能從一個(gè)山谷滑到另一個(gè)山谷。這種模式在歐美的山形地區(qū)非常普遍,目前也逐漸在國內(nèi)普及。
談及富龍和大型房企相比較的優(yōu)劣勢,"相比萬達(dá)萬科的資源整合優(yōu)勢以及規(guī)模效應(yīng),包括富龍?jiān)趦?nèi)的單一領(lǐng)域縱深的企業(yè)的確難以匹敵,項(xiàng)目在體量上不占優(yōu)勢。"姚寧稱:"但是,富龍四季小鎮(zhèn)擁有得天獨(dú)厚的環(huán)境,冬滑雪夏避暑春賞花秋涉獵使崇禮在自然生態(tài)中具有無可比擬的優(yōu)勢。不僅滑雪,這里的山形地勢還非常適合我們發(fā)展滑草、生存體驗(yàn)等項(xiàng)目。"
姚寧還強(qiáng)調(diào),過往國人想去滑雪可能都會想到長白山或東北地區(qū),但是隨著冰雪產(chǎn)業(yè)的熱情逐漸高漲,以滑雪為例的產(chǎn)業(yè)日益南下甚至到江浙地區(qū),加上2022年冬奧會的巨大宣傳效應(yīng),富龍所位于的崇禮與北京只有一個(gè)小時(shí)的車程,占據(jù)地理優(yōu)勢,離消費(fèi)人群,包括隱形消費(fèi)人群都非常近。不管是從數(shù)量或消費(fèi)實(shí)力上,北京都是一個(gè)巨大的市場。
根據(jù)RET睿意德《中國運(yùn)動類文旅項(xiàng)目發(fā)展趨勢研究》顯示,目前國內(nèi)運(yùn)動文旅項(xiàng)目主要分四大類型,體育小鎮(zhèn)占44%,運(yùn)動度假綜合體占據(jù)33%,俱樂部占據(jù)12%,還有戶外運(yùn)動基地為11%。受政策帶動,體育小鎮(zhèn)項(xiàng)目近兩年更是快速增長。2017年,政府公布了96個(gè)體育小鎮(zhèn)名單,更是進(jìn)一步鞏固了這波熱潮。
多驅(qū)動力并舉
利好開放的政策,也為運(yùn)動類文旅項(xiàng)目從拿地到產(chǎn)品規(guī)劃、運(yùn)營整合等提供了較為寬松的創(chuàng)新環(huán)境。
富龍控股方向記者透露,四季小鎮(zhèn)位于崇禮城區(qū)且擁有較多住宅銷售,相比單一的滑雪項(xiàng)目更具運(yùn)營優(yōu)勢,居住項(xiàng)目為整個(gè)投資也帶來很大的利潤。目前一期的順利銷售為整體項(xiàng)目積累了四季運(yùn)營的實(shí)力,這些面積在40-220平方米不等的住宅,滿足了個(gè)人運(yùn)動愛好者到家庭全員度假的多方需求。
配合房產(chǎn)項(xiàng)目,富龍四季小鎮(zhèn)在居住業(yè)態(tài)的配套上也下了很多功夫。教育方面,引入海淀外國語學(xué)校,打造學(xué)齡段從小學(xué)到高中的全日制學(xué)校。醫(yī)療方面,引入高端社區(qū)醫(yī)療品牌和睦家。
體育小鎮(zhèn)的模式在于強(qiáng)調(diào)上下游產(chǎn)業(yè)的結(jié)合與聯(lián)動,利用優(yōu)質(zhì)資源輻射帶動其他商業(yè),擴(kuò)大盈利空間。通過房產(chǎn)銷售和商業(yè)地產(chǎn)的推動正是手段之一。據(jù)聞富龍小鎮(zhèn)還引入了如洲際等高端酒店,包括19棟精品民宿酒店,為冬奧會提供了住宿保障。
事實(shí)上,運(yùn)動類文旅項(xiàng)目,不管是滑雪或其他,都有較強(qiáng)的季節(jié)波動性,要想解決周期性的人流變化,增加靈活的項(xiàng)目設(shè)置和商業(yè)配套是方法之一;其次通過打造特有的節(jié)日、活動或賽事IP也是常用手段之一。以富龍四季小鎮(zhèn)為例,音樂成為了被選擇的主題。富龍控股相關(guān)人員告知記者:"一般喜歡滑雪的人都很陽光健康,會比較喜歡音樂。冰雪和音樂是兩個(gè)非常完美的IP組合。除了舉辦音樂節(jié),我們在小鎮(zhèn)里還規(guī)劃了音樂廳、音樂創(chuàng)客空間等。"
目前國內(nèi)的運(yùn)動文旅項(xiàng)目還在起步階段,商業(yè)配套不足,尤其是娛樂配套欠缺是普遍問題。對比國外著名的項(xiàng)目--加拿大滑雪勝地"惠斯勒小鎮(zhèn)",除了購物中心、電影院、溫泉等,還會提供劇院、美術(shù)館、博物館等休閑配套,既以客戶需求為主,又強(qiáng)化了"文化"的品牌打造和傳播。富龍選擇近年來深受年輕人喜愛的音樂節(jié)模式,打響"音樂"的IP,也不失為一個(gè)明智的選擇。前有烏鎮(zhèn)戲劇節(jié)的成功案例,塑造出國際戲劇文化標(biāo)簽,拓寬了小鎮(zhèn)的文化范疇和想象空間。
滑雪運(yùn)動專家LaurentVanet在其2016年的《全球滑雪市場報(bào)告》中稱:"中國沒有滑雪文化、80%都是初學(xué)者。"面對眾多初學(xué)階段、不同年齡、家庭組合的客戶,更需要采取多驅(qū)動力并舉的措施。
采訪過程中,記者了解到,有一個(gè)共識是開發(fā)商或運(yùn)營商都了然于心的:在國內(nèi)當(dāng)前一次性體驗(yàn)滑雪者占主體的情況下,如何吸引這類群體二次回到雪場,并且轉(zhuǎn)化為度假類客人是關(guān)鍵。
政府推動全民教育
在2017年全球體育用品及運(yùn)動時(shí)裝行業(yè)最大的綜合博覽會ISPO上,做滑雪場生意的意大利波城展覽股份有限公司的董事總經(jīng)理ThomasMur做了一道簡單的算術(shù)題:"在意大利的南提羅爾,0.5%的人在做滑雪教練,如果相同的情況發(fā)生在中國,中國將有700萬教練,那么培訓(xùn)的項(xiàng)目也會變得龐大。"這筆帳自然算得天真,但背后的真實(shí)含義是,除了運(yùn)動消費(fèi),運(yùn)動教育的市場在國內(nèi)潛力無窮。
在去年2月的ISPO發(fā)布會上,還出現(xiàn)了很多至今被市場反復(fù)強(qiáng)調(diào)的話--"2020年冬奧會所涉及的冰雪運(yùn)動,帶動相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)收入將達(dá)到3000億元以上"、"到2025年,中國冰雪產(chǎn)業(yè)總規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)到1萬億元"、"中國政府希望3億中國人參加滑雪運(yùn)動"……
"3億人上冰"成為社會對冰雪產(chǎn)業(yè)的整體期待,政府的力量功不可沒。2016年中國政府印發(fā)了一項(xiàng)全國性規(guī)劃,要求共同推進(jìn)冰雪運(yùn)動進(jìn)校園并培訓(xùn)數(shù)千名冰雪運(yùn)動教師,目前全國現(xiàn)有的花樣滑冰教練不足300人。
運(yùn)動教育的重要性不僅在于帶動就業(yè)機(jī)會,刺激產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì),更重要的是改變國民一次性滑雪消費(fèi)的習(xí)慣。
萬科集團(tuán)冰雪事業(yè)部首席戰(zhàn)略官伍斌曾接受媒體采訪時(shí)表示:"因?yàn)閲鴥?nèi)游客來滑雪大多屬于一次性的消費(fèi),有部分雪場就把雪場當(dāng)成景點(diǎn)來對待了。就針對一次性的客戶群服務(wù),不關(guān)注未來的市場,不做體驗(yàn)投入,這是損害整個(gè)行業(yè)的。"
當(dāng)前國內(nèi)文旅運(yùn)動項(xiàng)目落后于國外發(fā)達(dá)國家的一大原因還在于,"觀光+運(yùn)動"或"地產(chǎn)+度假+運(yùn)動"的模式更為普遍。而運(yùn)動教育利于讓運(yùn)動回到文旅的主導(dǎo)位置。
富龍控股方向《中國房地產(chǎn)金融》介紹:"四季小鎮(zhèn)發(fā)展的將來一定是產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,在滑雪培訓(xùn)、極限運(yùn)動等教育升級上也會加大力度,我們成立了赫爾墨斯運(yùn)動研究院,并分設(shè)冰雪、戶外、拓展、營地、大眾體育等教育體系。針對兒童教育的補(bǔ)充,也會推出國際標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)體系的青少年?duì)I地。"
萬科也在旗下運(yùn)營滑雪場做了室內(nèi)和室外有兒童滑雪的專區(qū)、配備了教兒童滑雪的教練員和滑雪指導(dǎo)員,針對兒童消費(fèi)群體做了冬令營。伍斌認(rèn)為,未來市場需要瞄準(zhǔn)青少年,因?yàn)樗麄冇谐砷L空間和輻射影響的能力。
不出意外的是,政府也在成為主要推動力量,北京、哈爾濱、呼和浩特陸續(xù)推出了"百萬青少年上冰雪活動"。北京市體育局局長孫學(xué)才還曾在人民網(wǎng)的專訪中透露,計(jì)劃至2022年命名100所冰雪特色學(xué)校。
隨著國民經(jīng)濟(jì)的快速增長,運(yùn)動健身APP的普及,全民健身似乎不再成為一句空喊的口號。"這是一種消費(fèi)習(xí)慣的新方向。"談到對當(dāng)前消費(fèi)者的觀察,睿意德姚寧看好體育健身、休閑娛樂和家庭的戶外活動,"這些都是未來的消費(fèi)趨勢。"
不管哪種運(yùn)動,商家都想通過社交媒體的平臺,以降低準(zhǔn)入門檻的方式融入國民生活,真正實(shí)現(xiàn)"全民化"。但網(wǎng)絡(luò)社交就像一道雙刃劍,如同張凌一開始是從朋友圈看到別人"曬照"而對滑雪產(chǎn)生了興趣,但很有可能,明年他也會因?yàn)榭匆妱e人的潛水照而愛上深潛。畢竟,在目前運(yùn)動文旅細(xì)分領(lǐng)域中,不管從參與人數(shù)和影響力度上都獨(dú)占鰲頭的馬拉松運(yùn)動,就是最先從朋友圈里流行起來的。
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