西盟縣勐卡鎮(zhèn)娜妥壩社區(qū)邊境產(chǎn)業(yè)園萬頭肉牛養(yǎng)殖示范牧場即將建成。本報記者沈浩胡梅君攝

來到正在建設(shè)的西盟縣勐卡鎮(zhèn)娜妥壩社區(qū)邊境產(chǎn)業(yè)園，萬頭肉牛養(yǎng)殖示范牧場已經(jīng)基本建設(shè)完工，施工人員正在對養(yǎng)殖牛舍進(jìn)行“大改小”標(biāo)準(zhǔn)化配置，并開展養(yǎng)殖基地清理、綠化等收尾工作，預(yù)計今年3月前基地有望迎來首批肉牛。

“牧場將以肉牛育肥為主，正式投入運營后，能容納1萬頭肉牛養(yǎng)殖，這樣的規(guī)模在全省都屈指可數(shù)�！蹦韧讐芜吘钞a(chǎn)業(yè)園建設(shè)指揮部辦公室負(fù)責(zé)人黃希通說，西盟縣加快推進(jìn)牧場基礎(chǔ)設(shè)施落地建設(shè)，大抓招商引資、培育產(chǎn)業(yè)龍頭，目前成功引進(jìn)廣西千千鮮生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司簽約入駐。

整個牧場占地面積約695畝，建筑面積13.13萬平方米，建成30個集中連片養(yǎng)殖大棚，現(xiàn)代化的養(yǎng)殖設(shè)施成為邊境產(chǎn)業(yè)園一道風(fēng)景線。除了標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖牛舍外，還配有青貯窖、干草棚、精料庫、牛糞曬場、化糞池等設(shè)施，以及水泵房及蓄水池，供水管網(wǎng)直通每一個養(yǎng)殖牛舍。牧場建設(shè)計劃總投資1.68億元，截至目前已完成投資1.49億元。

西盟佤族群眾素有養(yǎng)牛的傳統(tǒng)，但由于地處邊境，交通閉塞，肉牛養(yǎng)殖的運輸成本較大，長期處于“小、散、弱”的發(fā)展階段。近年來，西盟縣在推進(jìn)“一縣一業(yè)”發(fā)展中，由政府投資建設(shè)養(yǎng)殖基地，引進(jìn)企業(yè)規(guī)�；B(yǎng)殖，延伸肉牛產(chǎn)業(yè)鏈，在屠宰加工環(huán)節(jié)提升產(chǎn)業(yè)升值空間，實現(xiàn)一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展，進(jìn)而突破瓶頸制約，推動產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展。以萬頭牛場為引擎，激活全縣肉牛產(chǎn)業(yè)鏈。

構(gòu)建產(chǎn)業(yè)閉環(huán)。在萬頭牧場建設(shè)中，西盟縣規(guī)劃了光伏板塊、養(yǎng)殖板塊、循環(huán)農(nóng)業(yè)板塊，推動“光伏+肉牛加工+循環(huán)農(nóng)業(yè)”的產(chǎn)業(yè)鏈延伸。除了棚頂光伏、棚下養(yǎng)牛的模式外，在循環(huán)農(nóng)業(yè)方面，萬頭肉牛產(chǎn)生的牛糞，可以制作菌棒、發(fā)展人工菌產(chǎn)業(yè)等綠色農(nóng)業(yè)。萬頭肉牛規(guī)模形成后，進(jìn)一步建設(shè)屠宰加工廠，與以佤味牛皮為代表的全縣肉牛食品加工形成閉環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)一步增加產(chǎn)業(yè)附加值。

強(qiáng)化聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)。有了萬頭牧場帶動，群眾能通過種植飼草穩(wěn)定增收，目前，西盟縣成立產(chǎn)投公司已啟動飼草收購，為萬頭牧場首批肉牛進(jìn)駐做準(zhǔn)備。為保障群眾種植飼草的利益，西盟縣出臺兜底扶持政策，種植戶按照市場行情自主出售飼草，如出現(xiàn)銷售不完的飼草，則由產(chǎn)投公司兜底收購。沒有了后顧之憂，群眾種植飼草的積極性提高了，進(jìn)一步保障了肉牛養(yǎng)殖的原料供應(yīng)。在西盟，每年可以種兩季青貯玉米，每畝飼草收入可達(dá)3000元。

培育市場主體。過去群眾散養(yǎng)的本地黃牛往往無法形成增收，原因就是沒有企業(yè)收購。萬頭牧場投入運營后，西盟縣通過獎補帶動、培育市場主體，只要把老百姓養(yǎng)出來的肉牛收購過來，政府給出10%的獎補。經(jīng)營萬頭牧場的公司，只要從群眾手里收購肉牛，育肥以后屠宰，不僅能有正常的產(chǎn)業(yè)收益，還能獲得政府的10%獎補實現(xiàn)利潤，養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶實現(xiàn)雙贏，有效解決了群眾養(yǎng)出來的牛沒有銷售市場的問題。

打造培訓(xùn)基地。在萬頭牧場規(guī)劃建設(shè)中，配套建設(shè)肉牛養(yǎng)殖培訓(xùn)場地，可以容納80至100人集中培訓(xùn)，萬頭牧場將成為全縣肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展養(yǎng)殖能手培訓(xùn)基地，通過引進(jìn)各個品種的肉牛，實現(xiàn)“理論+實操”的培訓(xùn)模式，不僅講養(yǎng)殖理論，還能實地觀摩肉牛育肥、能繁母牛養(yǎng)殖等技能，確保培訓(xùn)效果，西盟縣計劃以萬頭牧場為基地，實現(xiàn)全縣養(yǎng)殖戶全員培訓(xùn)，補齊技能短板、培育產(chǎn)業(yè)能人。

本報記者沈浩

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