優(yōu)質(zhì)加工專用稻新品種“優(yōu)I8號(hào)”豐收。供圖

滇牡丹供圖

本報(bào)記者陳云芬

秋風(fēng)送爽，田野山間處處洋溢著豐收的喜悅。大力推廣良種良法，我省農(nóng)業(yè)科技人員躬耕山野，用科技之筆，繪就了云嶺大地豐收的美好畫卷。

育成好稻“芯”

加工稻新品種應(yīng)用邁新步

9月6日，在云南種子種業(yè)聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室—農(nóng)業(yè)種業(yè)成果集成創(chuàng)新與轉(zhuǎn)化示范項(xiàng)目“德宏盈江優(yōu)質(zhì)加工專用稻全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)集成示范”課題在盈江縣弄璋鎮(zhèn)實(shí)施的優(yōu)質(zhì)加工專用稻新品種“優(yōu)I8號(hào)”千畝示范樣板測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收中，示范樣板最高畝產(chǎn)656.17公斤，最低畝產(chǎn)605.90公斤，平均畝產(chǎn)627.58公斤，較傳統(tǒng)加工稻產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)明顯，示范應(yīng)用效果喜人。

“優(yōu)I8號(hào)”由云南省農(nóng)科院糧食作物研究所和貴州省水稻研究所聯(lián)合選育，其直鏈淀粉含量25.6%，膠稠度60毫米，谷殼薄、出米率高，其稻米加工的涼粉、卷粉、米線具有耐煮不爛、口感勁道、細(xì)膩爽滑、光澤度好的優(yōu)點(diǎn)，深受米制品加工企業(yè)歡迎。

云南省農(nóng)科院副院長(zhǎng)李小林表示，優(yōu)質(zhì)和特色始終是云南發(fā)展農(nóng)業(yè)的主要抓手，“優(yōu)I8號(hào)”是云南省加工專用稻開創(chuàng)性品種，其成功推廣應(yīng)用為云南米線、卷粉加工專用稻的市場(chǎng)打開了一個(gè)突破口，后續(xù)還有“云兩優(yōu)9805”“云兩優(yōu)2198”等一批加工型專用稻已在生產(chǎn)上進(jìn)行了試驗(yàn)示范，表現(xiàn)出良好的應(yīng)用前景，已進(jìn)入審定程序。這些品種的推廣應(yīng)用，有望解決長(zhǎng)期困擾我省的加工型優(yōu)質(zhì)稻品種匱乏問(wèn)題，助力我省米制品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。

好品種賦能

七彩花生成就致富產(chǎn)業(yè)

8月27日，在國(guó)家鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶鹽津縣科技特派團(tuán)花生產(chǎn)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)觀摩暨培訓(xùn)交流活動(dòng)中，經(jīng)專家組測(cè)產(chǎn)，650畝“七彩艾田”鹽津特色花生科技示范園區(qū)平均鮮果畝產(chǎn)774.68公斤，折合干果畝產(chǎn)387.34公斤，畝產(chǎn)值7746.80元。

該示范園區(qū)采用“云花生24號(hào)”等品種，配套種子包衣、專用緩釋肥播種時(shí)一次性全層施肥、套餐藥結(jié)合無(wú)人機(jī)高效防控病蟲害為核心的綠色高效生產(chǎn)技術(shù)，示范種植取得良好效果，帶動(dòng)全縣種植彩色鮮食花生2000畝。專家組一致認(rèn)為，“七彩艾田”鹽津特色花生科技示范園區(qū)建設(shè)通過(guò)創(chuàng)新模式、強(qiáng)化科技支撐，生產(chǎn)應(yīng)用效果顯著，為鹽津縣鄉(xiāng)村振興培育富民產(chǎn)業(yè)闖出了新路子，是科技幫扶中可借鑒、可復(fù)制、可推廣的典型模式。

鹽津花生常年種植面積8萬(wàn)余畝，有“廟壩花生”“天星小花生”等地方品牌，但長(zhǎng)期以來(lái)花生一般單產(chǎn)每畝僅150公斤左右，畝產(chǎn)值不到2000元。2022年3月國(guó)家鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶鹽津縣科技特派團(tuán)入駐以后，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際“把脈問(wèn)診”，提出發(fā)展特色七彩甜花生的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路。

依托國(guó)家花生產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系支持，云南省農(nóng)科院經(jīng)濟(jì)作物研究所整合云南省“百團(tuán)千員”助農(nóng)增收農(nóng)科服務(wù)團(tuán)技術(shù)力量，建設(shè)新品種新技術(shù)集成示范區(qū)，引進(jìn)企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)與市場(chǎng)開拓，努力將特色花生產(chǎn)業(yè)做成鹽津縣鄉(xiāng)村振興的致富產(chǎn)業(yè)。

創(chuàng)制新模式

滇牡丹種植質(zhì)效雙升

9月7日，云南省農(nóng)科院高山經(jīng)濟(jì)植物研究所在玉龍納西族自治縣寶山鄉(xiāng)大坪壩舉辦的滇牡丹成果推介暨現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)上，“滇牡丹+”種植技術(shù)集成模式受到參會(huì)代表的肯定和認(rèn)可。

自2012年起，省農(nóng)科院高山所聚焦高寒山區(qū)林下產(chǎn)業(yè)和生態(tài)恢復(fù)，經(jīng)過(guò)10年持續(xù)研究，組建了一支專業(yè)團(tuán)隊(duì)，形成了一批成果，建成了一個(gè)千畝滇牡丹林下種植示范基地。

滇牡丹是中國(guó)最南端牡丹類群的特有種，主要分布在2500至3500米的高海拔地區(qū)，在觀賞、藥用、生態(tài)、油用等方面具有重要價(jià)值。省農(nóng)科院高山所先后收集、保存野生滇牡丹資源29份，培育滇牡丹優(yōu)異品種2個(gè)，解決滇牡丹繁育過(guò)程中種子雙重休眠問(wèn)題，集成創(chuàng)制滇牡丹林下種植、撂荒地和火燒跡地生態(tài)恢復(fù)等“滇牡丹+”種植模式，通過(guò)林下耦合生態(tài)種植、喬（冷杉、云杉）灌（滇牡丹）草（馬鈴薯、百合）立體種植、原生地回歸種植等方式，有效解決了人工栽培存在的技術(shù)瓶頸，拓寬了滇牡丹在農(nóng)業(yè)、林業(yè)、生態(tài)恢復(fù)等領(lǐng)域的應(yīng)用范圍，為云南鄉(xiāng)土植物資源開發(fā)利用、高寒山區(qū)林地高效利用、生態(tài)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新利用提供了技術(shù)支撐。

該模式在玉龍縣3400米高海拔脆弱生態(tài)地區(qū)已示范推廣1200畝，每畝可實(shí)現(xiàn)滇牡丹生態(tài)綜合價(jià)值2900元，實(shí)現(xiàn)一產(chǎn)價(jià)值2500元、二產(chǎn)及三產(chǎn)價(jià)值6000元。

選“芯”又強(qiáng)技

薯類實(shí)現(xiàn)山地畝產(chǎn)值超萬(wàn)元

9月5日至7日，云南省建水縣薯類（馬鈴薯、甘薯）產(chǎn)業(yè)科技特派團(tuán)聯(lián)合紅河哈尼族彝族自治州農(nóng)業(yè)科學(xué)院、建水縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣所到建水縣李浩寨鄉(xiāng)和臨安鎮(zhèn)，開展甘薯新品種田間測(cè)產(chǎn)和種植技術(shù)培訓(xùn)。

李浩寨鄉(xiāng)小曠野試驗(yàn)及核心示范區(qū)的測(cè)產(chǎn)結(jié)果顯示，除“徐食薯6號(hào)”外，其余10個(gè)參試品種的產(chǎn)量均高于對(duì)照，其中“龍薯9號(hào)”的折合畝產(chǎn)最高，達(dá)到4020.53公斤；再結(jié)合各品種的商品性和當(dāng)下的收購(gòu)行情來(lái)看，“哈密”和“龍薯9號(hào)”的表現(xiàn)最好，畝產(chǎn)值分別達(dá)到4654.92元和4456.30元。此外，特派團(tuán)還提供了63個(gè)新品種新品系在建水縣青龍鎮(zhèn)評(píng)價(jià)鑒定。通過(guò)一系列的新品種篩選試驗(yàn)，將為全縣甘薯提質(zhì)發(fā)展提供新的“芯片”。

有好品種，還需好技術(shù)。先進(jìn)的種植技術(shù)能更好地發(fā)揮品種潛力、提高產(chǎn)品品質(zhì)、增加農(nóng)民收入。特派團(tuán)組織州市專家、當(dāng)?shù)胤N植戶觀摩了特派團(tuán)的“冬馬鈴薯—夏甘薯輪作增糧增收種植技術(shù)”的核心示范區(qū)。該示范區(qū)包含核心區(qū)160畝、示范區(qū)1000畝，輻射帶動(dòng)周邊10000畝。示范區(qū)內(nèi)農(nóng)戶在冬馬鈴薯、早期收獲的甘薯上都獲得了較高的收益，綜合畝產(chǎn)值普遍在10000元以上，實(shí)現(xiàn)了山地一年兩季薯、增收兩季糧、畝產(chǎn)值超萬(wàn)元的突出效益。

科技到田間

耿馬甘蔗增甜又增效

9月7日至8日，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所耿馬傣族佤族自治縣蔗糖產(chǎn)業(yè)科技特派團(tuán)、農(nóng)科服務(wù)團(tuán)赴耿馬南華華僑糖業(yè)有限公司和耿馬南華糖業(yè)有限公司甘蔗新品種及現(xiàn)代綠色輕簡(jiǎn)高效栽培生產(chǎn)示范區(qū)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)。

在耿馬南華華僑糖業(yè)有限公司蔗區(qū)，經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)，華僑社區(qū)一隊(duì)生產(chǎn)示范區(qū)“云蔗08-1609”平均畝產(chǎn)高達(dá)14噸，海拔達(dá)1600米的四排山生產(chǎn)示范區(qū)新植甘蔗初步測(cè)產(chǎn)畝產(chǎn)超8噸；在耿馬南華糖業(yè)有限公司允捧生產(chǎn)示范區(qū)，經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)，“云蔗08-1609”畝產(chǎn)達(dá)12噸。

科技特派團(tuán)和農(nóng)科服務(wù)團(tuán)服務(wù)到田間，有力促進(jìn)了科技的推廣應(yīng)用。2021年省農(nóng)科院甘蔗所自主選育的甘蔗新品種“云蔗08-1609”和“云蔗05-51”在耿馬蔗區(qū)應(yīng)用僅2萬(wàn)余畝，通過(guò)兩年努力，2023年生產(chǎn)應(yīng)用已快速提高到22萬(wàn)畝以上；2023年耿馬縣新植“云蔗08-1609”高達(dá)8.308萬(wàn)畝，占新植蔗總面積的54.7%，全縣生產(chǎn)應(yīng)用達(dá)15.77萬(wàn)畝，成為全縣第一大主栽品種；藥膜肥一體化甘蔗輕簡(jiǎn)技術(shù)推廣應(yīng)用25.21萬(wàn)畝，較項(xiàng)目實(shí)施前增加了73.6%；甘蔗剝?nèi)~資源化回收利用實(shí)現(xiàn)零的突破，推廣應(yīng)用達(dá)30.35萬(wàn)畝；甘蔗機(jī)械化中耕管理穩(wěn)步推進(jìn)，從項(xiàng)目實(shí)施前的0.5萬(wàn)畝快速增長(zhǎng)到21.48萬(wàn)畝。2022—2023年生產(chǎn)季，全縣甘蔗入榨量188.54萬(wàn)噸，產(chǎn)糖26.71萬(wàn)噸，甘蔗平均出糖率13.11%，較上榨季同比增長(zhǎng)0.71個(gè)百分點(diǎn)，達(dá)歷史最好水平。

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