自9月2日啟動(dòng)以來(lái)，昆明市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室在全市范圍內(nèi)開(kāi)展了昆明市第五屆食品安全“問(wèn)計(jì)于民”大型調(diào)查活動(dòng)。調(diào)查采用以電子問(wèn)卷為主、紙質(zhì)問(wèn)卷為輔的形式進(jìn)行，共收獲有效卷669735份，5屆累計(jì)參與人數(shù)超過(guò)320萬(wàn)人次，成為目前昆明市參與人數(shù)最多的食品安全民意調(diào)查活動(dòng)。12月1日，主辦方通報(bào)了“問(wèn)計(jì)于民”活動(dòng)調(diào)查結(jié)果。

74.29％的市民希望開(kāi)展校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治

校園食品安全今年來(lái)受到市民高度關(guān)注。學(xué)校食堂成為市民最希望抽檢的場(chǎng)所，校園食品安全同時(shí)也是市民最希望開(kāi)展的食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治重點(diǎn)工作，調(diào)查結(jié)果顯示，有74.29％的市民希望開(kāi)展校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。

為積極回應(yīng)廣大市民關(guān)切，昆明市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在2022年重點(diǎn)開(kāi)展校園食品安全隱患排查整治。截至目前，累計(jì)完成學(xué)校食堂、集體配餐單位檢查5266戶次，督促學(xué)校自查整改問(wèn)題隱患2740個(gè)。檢查校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位14899戶次，責(zé)令整改266家，開(kāi)展行政約談12家，立案查處69起。開(kāi)展“線上直播+線下現(xiàn)場(chǎng)”食品安全培訓(xùn)108場(chǎng)次，培訓(xùn)監(jiān)管人員和餐飲單位從業(yè)人員5.2萬(wàn)人次，守牢校園食品安全防線。

74.88％的市民關(guān)注加大食品違法行為曝光和公示力度

在此次調(diào)查中，市民對(duì)“加大食品違法行為曝光和公示力度”的工作給予了極高的關(guān)注，占比74.88％，位列第一。對(duì)此，2022年，昆明市累計(jì)檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者15.32萬(wàn)戶，發(fā)現(xiàn)并處置風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題6526個(gè)，完成食品安全抽檢監(jiān)測(cè)31361批次，不合格食品發(fā)現(xiàn)率為2.72%，檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品15240批次，綜合合格率99.15%，快速檢測(cè)78733批次，合格率99.96%。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立案查處食品違法案件1333件、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)辦理農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全案件40件、公安部門(mén)偵辦食品安全違法案件187件，持續(xù)保持打擊食品安全違法犯罪高壓態(tài)勢(shì)，引導(dǎo)“全民參與”構(gòu)建共建共治共享格局。

78.32％的市民擔(dān)心食用油安全問(wèn)題

在此次調(diào)查中，采購(gòu)、使用、銷(xiāo)售劣質(zhì)食用油或散裝食用油成為市民最擔(dān)心的食品安全問(wèn)題，占比78.32％。

針對(duì)這一問(wèn)題，昆明市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將聯(lián)合監(jiān)管部門(mén)，繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)單位使用食用油日常監(jiān)督管理，督促餐飲服務(wù)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把采購(gòu)關(guān)和使用關(guān)。鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位公示包括食用油在內(nèi)的主要原料采購(gòu)信息，自覺(jué)接受社會(huì)監(jiān)督。

除以上市民最關(guān)心的食品安全問(wèn)題外，本次調(diào)查還專(zhuān)門(mén)開(kāi)設(shè)了主觀題部分，意在了解市民對(duì)食品安全監(jiān)管工作的支持度與參與度，暢通諫言通道。

新聞背景

創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市，昆明年底迎接國(guó)家驗(yàn)收

據(jù)昆明市政府食品安全辦主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)張學(xué)平介紹，2022年以來(lái)，全市未發(fā)生重大及以上食品安全事故，未發(fā)生引發(fā)廣泛關(guān)注、造成嚴(yán)重不良社會(huì)影響的食品安全事件，全市食品安全形勢(shì)穩(wěn)中向好，群眾食品安全滿意度和創(chuàng)建知曉率持續(xù)提升，昆明市順利通過(guò)國(guó)家食品安全示范城市省級(jí)初評(píng)。

張學(xué)平表示，今年年底，昆明市將迎來(lái)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市國(guó)家驗(yàn)收，就在近期，國(guó)家將通過(guò)12304專(zhuān)線調(diào)查創(chuàng)建城市群眾滿意度。他號(hào)召?gòu)V大市民為昆明市國(guó)家食品安全示范城市代言，“您‘滿意’的回答，是對(duì)昆明市食品安全工作的認(rèn)可和肯定，讓我們共同攜起手來(lái)，共創(chuàng)食安春城，共享健康生活！”

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