云南首個非遺美食文化基地領(lǐng)秀云南驛正式亮相

在經(jīng)濟全球化的發(fā)展趨勢下,傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化交融的相互抨擊,民族傳統(tǒng)文化日漸流失和消亡,在云南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與發(fā)展的探索歷程中,涌現(xiàn)出一個個傳承古老民族特色的工藝和文化,他們世代沿襲卻不能時代沿襲,為了讓云南多彩絢麗的民族文化得以傳承和發(fā)揚。12月5日上午10點,云南首個非物質(zhì)文化遺產(chǎn)基地——領(lǐng)秀·云南驛推介發(fā)布會在領(lǐng)秀·知識城盛大召開,云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長楊艾軍、嵩明縣人民政府董輝副縣長蒞臨出席。云南省餐飲與美食協(xié)會與云南正豐興房地產(chǎn)開發(fā)有限公司首次聯(lián)合打造的全國首個非遺美食文化基地正式亮相。

領(lǐng)秀·云南驛旨在打造一個匯聚云南味道的美食王國,一個聚集各路吃貨的美食大本營,一條吃遍云南的美食商街,領(lǐng)秀·知識城非遺美食基地——云南驛,云南首席非物質(zhì)文化遺產(chǎn)美食王國,首創(chuàng)非遺餐飲活化展示,民族文化精髓情景模擬再現(xiàn),成為集中容納各方美食、體驗美食精髓、展示美食文化魅力平臺。

在這里你可以嘗遍云南的名食小吃,觀賞及體驗精湛的少數(shù)民族手工技藝,與非遺文化傳承者面對面的交流,感受茶馬古道千年歷史文化……這些都將通過情景再現(xiàn)或者工藝品制作體驗店展示的方式呈現(xiàn)在我們面前,讓來到這里的吃貨們,能夠邊做、邊吃、邊看、邊玩、邊樂!讓來到這里的游客們,能夠親身的感受到云南純正的風(fēng)土人情,體會云南非遺美食的歷史淵源。來云南驛,你吃得到地道的云南美食,看得到云南悠久的文化歷史,體驗得到云南獨有的文化美食工藝。

領(lǐng)秀·知識城處于嵩明大學(xué)城、國家級楊林經(jīng)濟開發(fā)區(qū)、空港經(jīng)濟圈三大區(qū)域核心,更位于滇中產(chǎn)業(yè)區(qū)的前沿陣地,昆曲高速將改造成雙向8車道;地鐵6號線,安嵩輕軌、昆嵩高速、滬昆高鐵、機場專線預(yù)計也都將在2015年建成通車,建成后該區(qū)域的每年的客流將超過700萬。也因此,云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會將在領(lǐng)秀·云南驛精心打造三家省級非遺美食文化體驗地,并著力打造成為云南省非遺美食文化的示范區(qū)。

領(lǐng)秀知識城項目整體規(guī)劃有6萬方集中商業(yè),整體命名為“集萃坊”,以3+1的規(guī)劃理念,規(guī)劃有“領(lǐng)秀•云南驛”非遺美食文化區(qū),與臺灣美食街、南太風(fēng)情酒吧街、運動品牌工廠店,分三期工程施工,打造成為區(qū)域內(nèi)消費業(yè)態(tài)最齊全的集中商業(yè)區(qū)。

項目商業(yè)現(xiàn)階段招商工作持續(xù)開展中,麥當(dāng)勞、橫店影院、華聯(lián)超市、愛尚KTV、愛伲山莊等50多家一線品牌已經(jīng)入駐,一期商業(yè)已經(jīng)開始試營業(yè),二期將在2016年實現(xiàn)開業(yè),三期2017年實現(xiàn)開業(yè)。屆時將成為云南首個民族美食文化的集中展示與消費聚集地。

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