逛步行街，體驗(yàn)“有一種叫云南的生活”

剛剛過(guò)去的中秋國(guó)慶長(zhǎng)假期間，北云66地下步行街人潮涌動(dòng)，許多市民和游客來(lái)到這里集中體驗(yàn)“有一種叫云南的生活”。步行街通過(guò)提升、優(yōu)化商品和服務(wù)供給的質(zhì)量和結(jié)構(gòu)，豐富消費(fèi)新場(chǎng)景、新業(yè)態(tài)、新模式，積極打造更有趣味性、互動(dòng)性、文化性的消費(fèi)新場(chǎng)景，互動(dòng)體驗(yàn)型服務(wù)消費(fèi)持續(xù)升溫，形成節(jié)日消費(fèi)市場(chǎng)的新增長(zhǎng)點(diǎn)。

作為云南省已建成的最大規(guī)模地下步行街，昆明市盤(pán)龍區(qū)白云路地下人防工程及道路綜合整治項(xiàng)目——北云66地下步行街（以下簡(jiǎn)稱：北云66）除保證戰(zhàn)備用途外，平時(shí)作為多功能城市地下空間。北云66充分挖掘地下資源潛力，構(gòu)建現(xiàn)代化新型城市地下空間，推動(dòng)地下空間經(jīng)濟(jì)持續(xù)恢復(fù)向好，助力消費(fèi)持續(xù)恢復(fù)和擴(kuò)大，為快節(jié)奏生活注入更多體驗(yàn)元素，努力打造成為云南省及昆明市人防項(xiàng)目示范窗口。

北云66是集時(shí)尚潮流、文化藝術(shù)、購(gòu)物體驗(yàn)為一體的多元化主題場(chǎng)景步行街，運(yùn)行3年來(lái)，全力融入片區(qū)發(fā)展大局，持續(xù)提升運(yùn)營(yíng)水平，發(fā)揮購(gòu)物、餐飲、休閑、交通疏導(dǎo)等功能，不斷創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景，激發(fā)消費(fèi)活力，在新零售、新型消費(fèi)等方面做大做強(qiáng)，不斷促進(jìn)創(chuàng)新、擴(kuò)大消費(fèi)，通過(guò)新模式帶動(dòng)體驗(yàn)，為市民提供便利化、多樣化的消費(fèi)方式。大力推進(jìn)該項(xiàng)目的可持續(xù)發(fā)展。

新消費(fèi)模式帶動(dòng)零售業(yè)新變革

從2020年開(kāi)業(yè)以來(lái)，北云66不斷更新業(yè)態(tài)，優(yōu)化品類組合，促進(jìn)消費(fèi)提檔升級(jí)，形成發(fā)展新動(dòng)能。如今，北云66的商超美食、健身游樂(lè)、藝術(shù)培訓(xùn)、網(wǎng)紅直播、文創(chuàng)品牌、傳統(tǒng)文化、VR體驗(yàn)等項(xiàng)目一應(yīng)俱全，入駐商戶共計(jì)320余家。北云66商管公司管理人員說(shuō)：“面對(duì)個(gè)性化多元消費(fèi)的時(shí)代，北云66一直在尋求新的突破，這里的商戶有很多都是‘創(chuàng)業(yè)板’，我們陸續(xù)推出各類全新促銷模式，引導(dǎo)和幫助商戶設(shè)立新型銷售渠道，共同創(chuàng)造更多的自有品牌�！�

“留刻”是李先梅自主創(chuàng)業(yè)的女裝店，“我家的商品與當(dāng)下消費(fèi)潮流較吻合，既有年輕化的時(shí)尚度，也有理性化的性價(jià)比，現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)多樣式的搭配差異也是網(wǎng)購(gòu)無(wú)法比擬的，所以客流能夠得到保證�！崩钕让吩u(píng)價(jià)自己的店鋪。正在“留刻”購(gòu)物的小艾說(shuō)：“我就住在附近，這里的衣服款式很漂亮，回家的路上我總是習(xí)慣進(jìn)來(lái)逛逛。”

回想3年來(lái)的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，李先梅說(shuō)：“我的全部時(shí)間基本都投入了店里，只有疫情最緊張的時(shí)候給自己放假回老家休息了幾天。現(xiàn)在，店里的客流已經(jīng)明顯回升。”經(jīng)受住疫情的影響，李先梅的女裝店同北云66一同成長(zhǎng)，如今李先梅在北云66開(kāi)了3家品牌女裝店。

在“春集里”中小樣美妝集合店，年輕女孩絡(luò)繹不絕，“春集里”成了愛(ài)美小姐姐們的“網(wǎng)紅打卡地”。“春集里”的負(fù)責(zé)人吳惠敏說(shuō)：“步行街的管理規(guī)范，所以我們公司成立之初在這里開(kāi)了第一家店，我覺(jué)得我們的店名很適合昆明的生活，也適合目前的消費(fèi)狀況，許多女孩子都喜歡來(lái)這里購(gòu)買(mǎi)彩妝�！�

在網(wǎng)絡(luò)電商促銷花樣層出不窮、價(jià)格戰(zhàn)白熱化競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境下，“春集里”的線下體驗(yàn)場(chǎng)景對(duì)消費(fèi)者形成了長(zhǎng)期黏性，沉淀了不少客群。正在試用小樣的劉女士說(shuō)：“這里面各個(gè)品類的小樣很多，而且線下店比網(wǎng)店的貨源更靠譜�！�

“選擇在北云66開(kāi)店，也是我們仔細(xì)比較的結(jié)果，記得開(kāi)店之前，我還專門(mén)拿著計(jì)數(shù)器在步行街測(cè)算過(guò)人流量，如今我們已經(jīng)有好幾家分店了�！眳腔菝艋貞洝�

“灰小姐”服裝連鎖店在北云66營(yíng)業(yè)3年來(lái)，已經(jīng)從當(dāng)初的一個(gè)店面擴(kuò)大到了四個(gè)店面。“灰小姐”服裝連鎖店的經(jīng)營(yíng)者張放說(shuō)，我們是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、裁剪、生產(chǎn)于一體的品牌女裝公司，主要以20至35歲的年輕消費(fèi)勢(shì)力為主。從北云66開(kāi)業(yè)之初入駐至今，由于我們快速更新設(shè)計(jì)新穎的潮流服飾，大量忠實(shí)粉絲經(jīng)常來(lái)到北云66購(gòu)買(mǎi)。

2023年，北云66迎來(lái)了新的發(fā)展階段，在開(kāi)業(yè)3周年之際，北云66進(jìn)行了升級(jí)改造，通過(guò)差異化定位，優(yōu)化調(diào)招，引進(jìn)“挺惠買(mǎi)”“靠搭”“奧康”等多個(gè)知名品牌，在保持平價(jià)定位的同時(shí)，豐富商品品類，增強(qiáng)品質(zhì)，提高店鋪形象，展現(xiàn)了消費(fèi)市場(chǎng)的蓬勃與活力。

轉(zhuǎn)型升級(jí)的同時(shí)構(gòu)建起了“多元化、個(gè)性化”的消費(fèi)場(chǎng)景，以顧客體驗(yàn)為導(dǎo)向，不斷推出各類活動(dòng)，進(jìn)一步激發(fā)消費(fèi)潛能，推動(dòng)消費(fèi)提質(zhì)增量，客流量高峰期達(dá)到了每日6萬(wàn)人次。

打造最具幸福體驗(yàn)感的街區(qū)

北云66充分運(yùn)用地下步行街不受天氣影響、常年保持恒溫的優(yōu)勢(shì)，一年四季無(wú)論陰晴雨雪，從每天從清晨6點(diǎn)到深夜23點(diǎn)，眾多市民來(lái)來(lái)往往，只要逛過(guò)不同主題的街區(qū)，就可以體驗(yàn)到豐富多樣的場(chǎng)景。

3年來(lái)，北云66抓住春節(jié)、五一、七夕、中秋、國(guó)慶、雙十一等消費(fèi)節(jié)點(diǎn)，緊盯重點(diǎn)時(shí)段，打造消費(fèi)熱點(diǎn)，結(jié)合本土特色、時(shí)令特點(diǎn)，突出場(chǎng)景創(chuàng)新，不斷豐富生活消費(fèi)內(nèi)容。先后舉辦了節(jié)慶日促銷主題活動(dòng)、周年慶大型活動(dòng)、文藝演出等活動(dòng)近200多場(chǎng)次。常態(tài)化開(kāi)展藝術(shù)節(jié)、文化展等活動(dòng)，設(shè)置共享舞臺(tái)，擺放共享鋼琴，不斷鼓勵(lì)更多的市民共同推動(dòng)社區(qū)文化，持續(xù)打造最具幸福感的街區(qū)，融入和服務(wù)周邊社區(qū)。

每到中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日、法定假日、周末等時(shí)間節(jié)點(diǎn)，北云66推出音樂(lè)節(jié)、購(gòu)物節(jié)、街舞大賽等活動(dòng)， COSPLAY巡游、快閃、動(dòng)漫嘉年華、民族歌舞、漢服巡演輪番上陣，開(kāi)業(yè)至今從未間斷。特別是元宵、端午、七夕、中秋等傳統(tǒng)節(jié)日的時(shí)候，步行街上演不同朝代的茶藝、雅集表演、古琴演奏齊聚一堂，為市民帶來(lái)一場(chǎng)場(chǎng)文化盛筵，滿足了市民對(duì)多種文化生活的不同需求。

“張哥好！今天生意怎么樣啦？”“楊經(jīng)理，你來(lái)得正好，到我這里喝杯茶吧！”這是北云66商管人員和商鋪老板相互打招呼，熟稔的關(guān)系就像兩個(gè)老街坊在相互問(wèn)候。逛街的同時(shí)實(shí)現(xiàn)社交融合，強(qiáng)化市民的消費(fèi)體驗(yàn)感，是北云66商管團(tuán)隊(duì)努力的方向。“我們要服務(wù)好商戶，讓商戶服務(wù)好顧客，讓顧客在這里有一種全新的體驗(yàn)感。聚焦顧客體驗(yàn)，提升顧客的情緒價(jià)值，讓市民和游客都喜歡逛北云66，讓這里越來(lái)越熱鬧�！� 北云66商管人員說(shuō)。

把云南傳統(tǒng)文化基因注入快節(jié)奏生活

卷粉是云南人喜愛(ài)的美食之一。匆匆走過(guò)北云66的大多是繁忙的上班族，剛下班走出地鐵站的小王就直奔“湯清揚(yáng)”手工卷粉店，“北云66總有讓我喜愛(ài)的美食�！毙⊥跽f(shuō)。

“湯清揚(yáng)”是新開(kāi)業(yè)不久的本土餐飲店，店主張松超說(shuō)：“我們的手工卷粉有百年的傳承，卷粉原料全是用石磨現(xiàn)磨的米漿。在老家個(gè)舊從爺爺輩就開(kāi)始做卷粉，為了把這個(gè)傳統(tǒng)手藝發(fā)揚(yáng)光大，才決定在昆明開(kāi)一家手工卷粉店，選擇北云66不僅是看中了這里的客流較大，而且北云66商管服務(wù)很到位，效率也高，在這里能夠把我們這個(gè)品牌打響�！�

很多人說(shuō)，昆明的水質(zhì)做不出手工的卷粉，為此，我們進(jìn)行了無(wú)數(shù)次實(shí)驗(yàn)，一開(kāi)始甚至用礦泉水“死磕”。除了老一輩口傳心授的工藝之外，我們通過(guò)不同品種的大米配比、在不同溫度、濕度、氣壓條件下進(jìn)行反復(fù)改良，經(jīng)過(guò)3年的實(shí)驗(yàn)，終于用本地水成功做出了沒(méi)有任何添加劑的手工卷粉，不少顧客慕名而來(lái)，品嘗之后紛紛表示：口感比原產(chǎn)地的還要好。張松超介紹創(chuàng)業(yè)的過(guò)程。正在就餐的孫阿姨邊吃邊說(shuō)：“真的很不錯(cuò)，讓我又嘗到了小時(shí)候的味道！”

這里不僅有手工卷粉，早已入駐的“靖晨園”蒸餌絲、“紫陶李”過(guò)橋米線，同樣做出了云南特色�！熬赋繄@”是省級(jí)“非遺美食傳承者”，在現(xiàn)代快節(jié)奏的社會(huì)中，蒸餌絲以其綠色、健康、快捷等特點(diǎn)契合了匆匆走過(guò)北云66上班族的需要�！白咸绽睢边^(guò)橋米線店使用的餐具是全套專門(mén)燒制、滿足就餐專用的紫陶工藝品，讓市民能夠在用餐的同時(shí)感受到集實(shí)用性與觀賞性于一身的中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

國(guó)慶長(zhǎng)假，在北云66逛街偶遇身著飄逸靈動(dòng)漢服的小姐姐，總能讓人眼前一亮；北云66的“絕代芳華”漢服體驗(yàn)館內(nèi)，幾十套不同朝代、不同款式的漢服讓人目不暇接。吉他曲《光陰的故事》在步行街響起，循著音樂(lè)，走進(jìn)曼格尼樂(lè)器體驗(yàn)店，負(fù)責(zé)人陳曉曦正在彈奏吉他。陳曉曦說(shuō)：“我這里雖然不大，但是周邊有不少人都愿意來(lái)體驗(yàn)樂(lè)器演奏，有很多藝術(shù)愛(ài)好者就是通過(guò)這里的體驗(yàn)后，走進(jìn)我們的藝術(shù)學(xué)校進(jìn)一步學(xué)習(xí)。開(kāi)業(yè)幾年來(lái)，周邊市民和上班族都很熟悉體驗(yàn)店�！� 

古老與現(xiàn)代融合碰撞出創(chuàng)新的火花，“文創(chuàng)+商業(yè)”開(kāi)辟出年輕的消費(fèi)市場(chǎng)，從逛街購(gòu)物到觀賞文化表演，從餐飲休閑到文娛培訓(xùn)，一條步行街體驗(yàn)了多樣化的云南生活方式。

云南網(wǎng)記者 禹江寧

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