精心培育！“遨游”過(guò)太空的魔芋種子“落地”云南富源

7月11日，中央廣播電視總臺(tái)播出《云南富源：一批太空魔芋種子播種完畢 科研人員將進(jìn)行選育》新聞，富源魔芋進(jìn)一步聲名遠(yuǎn)播。

據(jù)央視內(nèi)容，2022年4月16日，神舟十三號(hào)載人飛船返回艙在東風(fēng)著陸場(chǎng)成功著陸，伴隨著航天員一起返回的還有由云南省曲靖市富源縣選送的一批魔芋種子。目前，這批魔芋種子已經(jīng)送回了富源縣，由科研人員進(jìn)行播種選育。

魔芋太空搭載育種是中國(guó)航天科工集團(tuán)定點(diǎn)幫扶云南省富源縣的科技項(xiàng)目。此批選送的種子共300粒，重33克，是當(dāng)?shù)刈孕信嘤�的富源花魔芋品種。

魔芋種子通過(guò)太空搭載，經(jīng)過(guò)失重、缺氧等特殊環(huán)境變化，促使內(nèi)部結(jié)構(gòu)發(fā)生激變，通過(guò)航天育種技術(shù)誘變育種，改良魔芋種性退化、病害嚴(yán)重的問(wèn)題。在未來(lái)的幾個(gè)月里，云南省農(nóng)科院富源魔芋研究所的科研人員將嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)精心培育這些試驗(yàn)種植的魔芋。

云南省農(nóng)科院富源魔芋研究所副所長(zhǎng)董坤表示：“今年從神舟十三號(hào)返回的種子，我們已經(jīng)全部播種完畢，今后我們將在實(shí)驗(yàn)室里觀察它的生物學(xué)性狀，如果發(fā)現(xiàn)有特異性、穩(wěn)定性、一致性的種子，我們就把它選育出來(lái)，因?yàn)榉N子是我們農(nóng)業(yè)的芯片，選育出優(yōu)良的種子，將助力我們富源魔芋的發(fā)展�！�

世界魔芋看中國(guó)，中國(guó)魔芋看富源。富源，云南省最大的魔芋種植基地，擁有全國(guó)最大的魔芋交易市場(chǎng)，全縣魔芋種植面積近15萬(wàn)畝，年產(chǎn)值近10億元，可謂“小魔芋撬動(dòng)大市場(chǎng)”。相關(guān)從業(yè)人員近萬(wàn)人，形成了上游生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)原料、下游有系列產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)鏈緊密連接的高原特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，成為當(dāng)?shù)仂柟堂撠毘尚�、助推鄉(xiāng)村振興、帶動(dòng)群眾增收致富方面的“金疙瘩”。

富源魔芋種植已有百年歷史，家家戶戶房前屋后，均有零星種植。其鮮芋主要用于加工魔芋片或魔芋角，用于農(nóng)村傳統(tǒng)制作魔芋豆腐，是群眾餐桌上一道必不可少的美味佳肴。

隨著魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，涌現(xiàn)了金田原、光華、佳芋、雄升、金地等多家知名魔芋企業(yè)，富源品牌的各種系列產(chǎn)品陸續(xù)推出，包含休閑食品、沖調(diào)、速食、糕點(diǎn)、化工等多個(gè)系列200多個(gè)魔芋精深加工產(chǎn)品，讓人大飽口福。

近年來(lái)，“富源魔芋”品牌打響，借助電商時(shí)代的東風(fēng)，魔芋系列產(chǎn)品插上了“翅膀”，遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。

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